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轻松制作美味鸡蛋饼,让你既简单又满足!

轻松制作美味鸡蛋饼,让你既简单又满足!

原料:鸡蛋4个,低筋面粉100克,白糖30克,熟猪油25克。

制作步骤:

1、准备好所有食材。

2、鸡蛋打入无油无水的小碗中。

3、加入1勺白糖,然后充分搅匀。

4、加入少许熟猪油,搅拌均匀。

5、分次加入面粉。

6、搅拌成糊状。

7、平底锅中刷油。

8、舀入一大勺面糊,摊成薄薄的饼。

9、一面凝固后,翻面。

10、两面都焦黄后,就可以出锅了。

小贴士:

1、面糊太稀,容易产生气泡,烙出的蛋饼表皮不酥脆。

2、鸡蛋一定要打成碎末。

3、面糊调好之后可以做成个圆饼。

鸡蛋饼,鲜香又好吃。

1.面粉100克,低筋面粉100克,水,糖和盐3克,鸡蛋两个,黄油20克。

2.打入鸡蛋。

3.加入糖,加入盐,鸡精。

4.加入水。

5.搅拌成糊糊状。

6.低筋面粉20克,水,糖和盐3克,鸡蛋两个。

7.搅拌均匀。

8.抹茶粉适量。

9.舀入一勺面糊,摊成薄薄的饼。

10.煎好后的蛋饼表面刷一层鸡蛋糊糊。

11.撒上杏仁碎。

12.撒上杏仁碎。

13.放入烤箱,200度,15分钟即可。

鸡蛋饼,甜咸适中,香脆可口,咸香适中,口感丰富。

1.面粉300克,鸡蛋2个,温水400克,糖10克,糖10克。

2.鸡蛋两个,打散,加入糖和盐。

3.加入水和黄油。

4.搅拌均匀。

5.面糊抹好。

6.放入烤箱中,200度,10分钟即可。

鸡蛋煎饼,口感酥脆,而且很营养,有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,钙质,热量,碳水化合物。

原料:普通面粉250克,鸡蛋2个,盐2克,糖10克,辣椒酱15克,番茄酱10克,黄豆酱10克,生抽10克。

做法:

1.辣椒酱,番茄酱,黄豆酱,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,葱花。

2.面粉倒入容器中,加黄油和盐,搅拌成面粉糊。

3.鸡蛋磕入碗中打散,加入盐,糖,搅拌均匀。

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