浓香四溢！手把手教你如何炮制香脆可口的虎皮尖椒美食享受

浓香四溢!手把手教你如何炮制香脆可口的虎皮尖椒美食享受享受!

食材准备

尖椒200克、蒜瓣50克、香菜50克、食盐4克、酱油5克、白糖5克、陈醋5克、生抽5克、淀粉10克、鸡精2克、植物油20克。

方法步骤

1、把尖椒去蒂、去籽、洗净,把尖椒切成均匀的大小。

2、蒜瓣拍扁、剁成末。

3、把蒜瓣放入碗中,加入适量的盐、酱油、白糖、鸡精、陈醋、生抽、淀粉、清水搅拌均匀,调成汁水。

4、锅内倒入植物油,油烧至五成热时,然后

5、把蒜末和尖椒一起放入盘中,然后再把香菜切成末,把锅中倒入植物油,油烧至五成热时,

6、把锅中倒入油,油烧至七成热时,

7、把炒好的汁水倒入盘中,然后再把香菜末放入盘中,然后再把锅中倒入油,油烧至七成热时,

8、把香菜末、蒜末和尖椒一起放入盘中,然后再把锅中倒入油,油烧热,倒入香菜末、蒜末、尖椒末、香菜末、然后再把炒好的汁水倒入锅中,然后把炒好的汁水倒入锅中,最后把炒好的汁水倒入锅中,出锅装盘。

做法二

食材:青椒、蒜、盐、油

做法:

1、青椒洗净,切成细丝,蒜切末,葱切葱花,锅中放油,油热后,放入葱花爆香,然后放入青椒丝,翻炒。

2、放入适量盐,炒匀,放入适量水,然后放入蒜末,翻炒均匀。

3、放入适量鸡精,出锅装盘。