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轻松学会制作美味冰淇淋的超简单做法!

轻松学会制作美味冰淇淋的超简单做法!

1.将冰淇淋装入容器,用毛巾盖住,避免滴在冰水中。

2.放入冰箱冷冻室中冷冻一个小时。

3.冷冻过后取出,放入搅拌器中,加入一点砂糖。

4.把打好的,面粉放入,打好的鸡蛋和适量的牛奶。

5.搅拌均匀。

6.倒入冰淇淋液中,用打蛋器打匀。

7.把剩余的,用打蛋器搅拌均匀,放冰箱冷冻至冰凉。

8.用勺子舀出一勺,用勺子挖一点冰淇淋,放到盘子上。

9.开始调冰淇淋。

10.用草莓点缀一下,在用草莓装饰一下。

11.酸奶做冰淇淋的时候,适量的水(牛奶)和冰淇淋液。

12.用勺子把调好的冰淇淋液舀起来,放在冰箱冷冻。

13.冰凉的酸奶就完成了。

烹饪技巧

冷冻过的冰淇淋可以直接食用,也可以放入冷冻柜,要冷藏至少2小时以上。

冷冻的冰淇淋如果一次不能吃完,最好还是现做现吃,因为从冷冻柜取出来的冰淇淋,容易长细菌,而且很快就坏掉了。

怎么样,看到这里都懂了吧。冰淇淋应该如何保存,放在冰箱里冷冻吧,这样才能吃到更美味的冰淇淋。

冰淇淋制作方法

1、冰淇淋制作

首先,买回来的冰淇淋可以直接放到冰箱冷冻。在零下20度以上的环境下,新鲜的冰淇淋可以保存两个星期左右,如果是冷冻很久的,就需要在一个星期之内吃掉,或者冷冻保存时间更长一些。

2、冰淇淋制作方法

(1)原料选择

冰淇淋要挑个头大、表面光滑、质地柔软、颜色较均匀,外形美观的。

(2)操作步骤

1)准备材料。将冷冻后的冰淇淋分成两半来装,每块雪糕都应该尽量装满,放置在室温下。

2)将冰淇淋取出放入一个大容器中。

3)倒入适量牛奶(如果牛奶有白奶油也可以不用牛奶)。

4)将搅拌好的雪糕放入冰箱冷冻。冷冻后的冰淇淋可以保存三个月。

(3)取出后解冻。将冰淇淋取出后用温水化开即可。

(4)加入冰块冷冻。将冰块取出后倒入冰淇淋机中搅拌,加入适量牛奶。然后将冰淇淋打成泥。

(5)取出后加入冰块冷冻。

(6)冰淇淋制作完成后,倒入杯中就可以享用了。

3、冰淇淋保存方法

先将冰淇淋冷冻起来。在密封的包装袋中放入少量的食品添加剂,然后将雪糕包装袋放在冰箱冷冻室,然后放入冰箱冷冻。当然可以根据自己的需要再来调整冷冻的时间。

待冰冻后的冰淇淋取出后,将冰淇淋取出。

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