轻松入手，快速上手！樱桃肉最简单做法，让你秒变厨神！

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食材明细

樱桃肉200g

鸡蛋1个

生抽1茶匙(5ml)

鸡精1茶匙(5g)

料酒1茶匙(5ml)

油适量

小葱适量

胡椒粉适量

步骤

1.樱桃洗净,切成小丁

2.火腿切成大片,切小丁

3.葱洗净切葱花

4.起锅热油,加入火腿丁煸炒

5.倒入樱桃煸炒几下,加入葱姜蒜末

6.倒入料酒和酱油,大火翻炒均匀

7.倒入水,大火烧开后,改小火炖15分钟

8.加入鸡蛋,翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡

9.加入盐和鸡精

10.收汁后即可出锅

小贴士

1.这道菜的秘诀是:因为樱桃本身会有甜的味道,所以不用担心会发苦。如果太甜了,那么就用冰糖或蜂蜜代替。

2.如果这道菜颜色偏白,那么就要少放点酱油。

1.不喜欢酸味,可以不放。

2.爱吃辣的人可以放点干辣椒。

韭菜

【简介】韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂,有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用,适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,开水送服,对治疗阳虚、遗精、多尿有效。用韭菜根、煎汁内服,治细菌性痢疾,有消炎、利胆和降血压作用。

【来源】食疗方:

香菇炒韭菜

主料:香菇100克,韭菜250克,胡萝卜50克。

调料:盐3克,鸡精1克,料酒10克,香油5克。

1、将韭菜择洗干净,切成4厘米长的段;

2、香菇去蒂,改刀切成两半,待用;

3、将胡萝卜用擦菜板擦成细丝;

4、锅中加油烧至七成热,放入香菇煸炒至蓬松;

5、倒入胡萝卜丝翻炒几下;

6、加盐、鸡精、料酒、香油、芹菜段;

7、翻炒均匀即可。