豆沙怎样做？快来学习制作美味豆沙的简易步骤！

豆沙怎样做?快来学习制作美味豆沙的简易步骤!

豆沙如何做

原料:

豆沙500克、生粉1汤匙、牛奶3茶匙、黄油60克、水150克。

做法:

1、生粉、牛奶、生粉、盐放入盆中混合均匀。将面粉混合好后加入水和黄油混合均匀,揉成面团。

3、把面团用擀面杖擀成薄面皮。

4、铺上豆沙馅。

5、再铺上一层豆沙。

6、再撒一层白糖。

7、最后用保鲜膜盖上,放冰箱冷藏30分钟。

豆沙做法

原料:糯米粉300克、干酵母10克、白糖70克、温水约60度、油5克。

豆沙的做法步骤:

1、 用温水,加酵母,加少许盐,混合均匀。 把面粉和成面团,盖上保鲜膜,醒发15分钟。

3、 将干酵母,泡打粉混合好。

4、 倒入油混合均匀。

5、 面团切成3份,每份切成12个小剂子。

6、 搓成馒头形状,然后杆成小饼。

7、 摆入烤盘,再醒发15分钟。

8、 烤箱预热10分钟,放入烤箱,150度烤15分钟。

小贴士:

1、 用的面粉要全都混合后揉成面团,揉的时候要有耐心,不要揉到面团光滑。 面团揉好后,一定要醒发10分钟,醒发面团的同时可以做豆沙馅。

做法二

食材准备:

主料:面粉

辅料:酵母、白糖、水

制作步骤:

1. 温水,加酵母,加白糖,混合均匀。

2. 揉成面团,盖上保鲜膜,醒发15分钟。

3. 面团切成小剂子,擀成圆面片。

4. 小饼,刷油,撒上芝麻。

5. 撒上葡萄干。

6. 放温暖处发酵。

7. 二次发酵后,表面刷一层蛋液。

8. 烤箱预热10分钟,烤10分钟。

9. 出锅撒上黑芝麻即可。

做法三

食材准备:面粉、鸡蛋、黑芝麻、花生油

1. 面粉中放入鸡蛋,加入水,搅拌均匀。

2. 搅拌成稀糊状。

3. 平底锅抹油,舀一勺面糊倒入锅中摊成圆饼,小火烙至金黄色即可。