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探秘八大菜系:揭开传统美食的独特魅力

探秘八大菜系:揭开传统美食的独特魅力,看似让人血脉贲张的美食,其实都是以湖北的特产。湖北的一些地方也被人们引入国内,让人无法想象。

黄山贡菊是历史悠久的茶叶,它的功效与黄山的“黄山贡菊”相似,堪称一绝,是中国十大名茶之一,历史悠久,茶中有黄山甘菊,尚有滇甘菊、泉菊、绝茗等品种,香气浓郁,口感清甜,具有观赏价值。

湖北辣子鸡是一道色、香、味俱全的菜肴,属于湘菜系,以鸡为原料,将胡椒、大蒜、盐、生抽、老抽等五种调料放入鸡肉中,上锅蒸熟,熟了以后切成片吃,咬开鸡的鲜味,鸡肉滑嫩,入口即化,回味无穷。

湖北脆皮凉粉是湖北地区有名的特产,因其以其淀粉含量高,入口即化,故得名。湖北脆皮凉粉历史悠久,以其粉质细、韧而脆,爽滑可口,具有色、香、味俱全的特色,深受城乡人民的喜爱。

湖北黄陂的熏大闸蟹是属于当地的特产,以其肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,维生素含量高,深受消费者喜爱,受到人们的欢迎。

湖北青团由四川老干妈酿制而成,因有青团的特有风味,备受百姓喜爱。

6、湖北郧阳郧阳的烤肉

郧阳烤肉以其独特的肉质和鲜嫩的汁水和特殊的调味料入味而成。

湖北沙茶酱具有独特的地方风味,具有独特的滋味,是以柑桔、橘皮为主要原料,经熬制、发酵、调味等多道工序精制而成,具有红亮、香浓、咸鲜、爽口、生鲜、咸香等特色。

湖北红汤是由三鲜叶、黄酒、红糖、芝麻、酱油、鸡汤等熬制而成的。

湖北艾叶水饺是湖北武汉地区的特色食品,以湖北当地为代表,流传至今。

湖北荆州是一个地地道道的地方,按地域划分,荆州是南边的意思,地处长江中游的部分地方,那里有很多泉湖,适合煮着吃。

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